Béatrice Appay et Steve Jefferys (coordinateurs)
En quoi l’analyse de la précarisation est-elle devenue un sujet central pour la sociologie du travail ?
Catégorie de la pratique ou concept scientifique, la précarisation est aujourd’hui une grande question de société. Cet ouvrage dresse un état de la question grâce aux nombreuses contributions et débats des XIe Journées Internationales de Sociologie du travail organisées à Londres sur ce sujet par les coordinateurs de cet ouvrage.
Résultat des nouvelles formes de gestion et d’organisation du travail, des restructurations, et des remaniements à la baisse des systèmes de protection sociale liés au travail, la précarisation est un terme générique qui focalise l’attention sur l’analyse des processus de mise en précarité et sur les nombreuses réalités qui y sont attachées.
Force est de constater, toutefois, que cette définition ne fait pas l’unanimité et, plus qu’une simple diversité des approches, cette tension révèlerait bien plutôt un problème de paradigme dans la controverse. D’un côté en effet, de nombreuses analyses ont traité de la précarisation comme d’un phénomène social instaurant un système de travail et d’emploi précaires, renforçant les inégalités et la contrainte dans et par le travail. Mais d’un autre côté, nombre d’intervenants ont eu tendance à en minimiser l’importance, voire à nier son existence même en tant que phénomène social, et à rejeter le concept de précarisation en tant que concept pertinent d’analyse. Quoi qu’il en soit, il ressort clairement que les définitions de la précarité et, a fortiori, de la précarisation sont des enjeux importants pour la sociologie du travail et pour la société.
Si la question de la valeur, et des valeurs, est traditionnellement attachée à celle du travail, ici, elle permet d’aborder la précarisation à partir de deux autres angles d’analyse : le premier porte sur la valeur du travail, un enjeu majeur de la dégradation des rémunérations pour les uns et d’une survalorisation pour les autres, de la remise en cause des statuts et de la montée en puissance du travail non-rémunéré. L’autre point de vue permet d’interroger la précarisation à l’aune des valeurs démocratiques et de sa légitimité ou de son illégitimité sociale.
Ces questions ont été traitées à partir de onze axes d’interrogations : 1) restructurations ; 2) relation salariale ; 3) rationalisation du travail ; 4) approches de la valeur ; 5) santé au travail ; 6) politiques d’emploi, chômage et flexicurité ; 7) genre et ethnicité ; 8) formation, qualification et compétences ; 9) professions, métiers ; 10) syndicalisme et mobilisation ; 11) action publique et relations professionnelles.
Afin de respecter la diversité des approches, cet ouvrage présente aussi des textes qui ne traitent pas tous de la précarisation et qui relèvent d’approches différentes pour comprendre le travail aujourd’hui.
Introduction générale
Comprendre le travail au XXIe siècle
Béatrice Appay et Steve Jefferys
La précarisation, un défi majeur pour la démocratie
Béatrice Appay
Working hard to change the French Social Model: Is Sarkozy a French Thatcher?
Steve Jefferys
Première partie - Les restructurations et leurs effets sur le travail et l’emploi
Introduction
Danièle Linhart
La fermeture de l’usine Matra Automobile à Romorantin
Pour une approche critique du localisme institutionnel dans les restructurations
Géry Deffontaines
Les restructurations d’entreprises et leur impact sur les travailleurs
Comparaison de deux études de cas dans l’industrie métallurgique suisse
Jean-Michel Bonvin et Alain Simon
Deuxième partie - La relation salariale éclatée, précarisation du travail et de l’emploi
Introduction
François Aballea
Tester, réformer et punir - Fonctions et usages du temps dans les agences de travail journalier de Chicago
Sébastien Chauvin
Contribution à une approche archéologique de la précarisation sociale
Stéphane Le Lay
Troisième partie - Rationalisation et travail
Introduction - Rationalisation et sociologie plurielle
Jean-Pierre Durand
Le client et l’équipe, importantes sources de régulation dans la gestion par projets
Marie-Josée Legault et Stéphanie Chasserio
Le flux pressé tendu : de la rationalisation de l’organisation du travail à la généralisation des files d’attente
Guillaume Tiffon
Quatrième partie - Valeurs et gestion de la valeur
Introduction - L’hétérogénéité du traitement des valeurs
Jean Saglio
Créer un « bouche-à-oreille » autour d’un film : le travail de distribution des films documentaires
Emilie Sauguet
Le « nanomonde » vu de l’intérieur :
le travail scientifique, ses évolutions et ses représentations dans le laboratoire
Morgan Jouvenet
Cinquième partie - Risques et santé au travail
Introduction
Pierre Desmarez
L’intensification du travail : phénomène durable ou effet d’apprentissage ?
Damien Cartron, Michel Gollac et Sylvie Hamon-Cholet
France/Grande-Bretagne : deux régimes de régulation des risques liés aux activités productives
Jean-Pierre Galland
Sixième partie - Politiques d’emploi et marchés du travail, chômage, flexicurité
Introduction - Marché du travail et flexicurité
Bernard Friot
Rester cadre en étant chômeur ?
La ratification des chômeurs dans le statut de cadre
Azdine Henni
De nouvelles formes d’emploi en marge du rapport salarial :
le cas des assignations au travail dans le cadre du chômage en Suisse
Morgane Kuehni
Septième partie - Genre, ethnicité, division du travail et carrières
Introduction
Catherine Marry et Magdalena Rosende
Les formes de précarité des agents de service à l’entrée des établissements de soin
Lise Causse et Philippe Méhaut
« Les cols bleus des cols blancs » ou le déni d’une relation de service
Le cas du secteur du nettoyage dans le quartier européen de Bruxelles
Fabienne Scandella
Huitième partie - Formation, qualification et compétences
Introduction - Formation qualification et compétences : du travail collectif au métier
Régine Bercot
Construction des connaissances professionnelles et collectifs de travail :
stabilité et instabilité dans l’emploi et le travail - L’exemple des industries chimiques
Catherine Peyrard
Forme-t-on les stylistes ? Comment le Dictionnaire de la mode au XXe siècle
donne à voir la formation des couturiers
Nicolas Divert
Neuvième partie - Professions, Métiers
Introduction
José Rose
Les relations ambulanciers-patients
Benjamin Lalandre
Les usages d’une « forme particulière d’emploi » dans l’immobilier d’investissement :
trajectoires des commerciaux, façons de vendre et stratégies des entreprises
Vincent Moeneclaey
Dixième partie - Syndicalisme et mobilisation
Introduction - Un Printemps pour l’action collective ?
Syndicalismes, mobilisations et négociations collectives
Michel Lallement
Experts et syndicalistes : entre légitimation technique et efficacité politique
Paula Cristofalo
Quand la mondialisation dynamise l'action collective : les revendications syndicales
en faveur des administrateurs salariés en France
Aline Conchon
Onzième partie - Action publique et relations professionnelles
Introduction - Relations professionnelles et action publique
Eric Verdier
Quand les instruments de l’action publique sont employés de manière conflictuelle :
le cas de la régulation politique du métier d’assistante maternelle
Clémence Ledoux
L'autorégulation de la profession médicale en question
Deux voies de reconfiguration des rapports entre profession, Etat et marché
en France et en Angleterre
Judith Allsop et Magali Robelet
Conclusion générale
Pour un dialogue entre économistes et sociologues sur l’emploi précaire
et la précarisation
David Marsden
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