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Catégorie regroupant tous les livres

  • François Daniellou
    François DaniellouAide-mémoire bienveillant d’orthographe, destiné aux étudiants. « Bienveillant » car la consultation des ouvrages de référence montre qu’ils sont loin d’être d’accord sur tous les points. L’auteur a donc signalé toutes les variantes admises par au moins l’un d’entre eux, ainsi que les Rectifications de l’orthographe de 1990.À l’issue de...
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  • Patricia Schillings, Maryvonne Merri et Isabelle Vinatier (sous la direction )
    Patricia Schillings, Maryvonne Merri et Isabelle Vinatier (sous la direction ) L’ouvrage interroge le concept « d’activité collective » à travers les types d’interactions qui la structurent. L’activité collective est ici conceptualisée comme l’expression d’une volonté partagée où le qualificatif « collective » désigne non seulement un moyen de...
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  • Sébastien Chaliès et Natacha Dangouloff (sous la direction)
    Sébastien Chaliès et Natacha Dangouloff (sous la direction) Cet ouvrage collectif interroge les usages de la simulation humaine (sans outils technologiques) à des fins formatives. Bien que répandue dans la formation d’adultes, la simulation reste encore en effet assez peu explorée scientifiquement en dehors de certains secteurs spécifiques comme la...
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  • Nouveau

    Jacinthe Bessière
    Jacinthe BessièreL’ouvrage s’attache à mettre à jour les enjeux sociologiques de la patrimonialisation alimentaire par le prisme du travail. Il tente de démontrer comment l’entrée par le travail éclaire la compréhension d’une fabrique de production patrimoniale où le culturel jongle avec le marchand et le social, autour de la production de valeurs. Au...
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